A nutrição clínica se diz respeito não só à ingestão de nutrientes, mas também dos alimentos que os contém e os fornece. Dietas balanceadas para auxiliar o tratamento e prevenção de doenças é o foco dessa especialidade. Tudo que o paciente ingere através da alimentação, influencia diretamente para a boa saúde, bem-estar e longevidade do paciente.
A ciência da nutrição identifica e isola os nutrientes presentes nos alimentos e propõe efeitos individuais na incidência de determinadas doenças. Porém, estudos separados de cada nutriente têm se mostrado insuficientes para explicar a relação entre alimentação e saúde. O efeito benéfico dos nutrientes para a prevenção de doenças se dá através da combinação de vários alimentos em uma mesma dieta, muito mais importante do que nutrientes isolados.
A alimentação adequada e saudável aos nossos animais envolve aspectos biológicos e comportamentais do cão e do gato, que devem estar de acordo com as suas necessidades alimentares especiais.